Eggs As Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health
- Författare
- (Edited by Jianping Wu.)
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2019 | Storbritannien, Cambridge | online resource (xv, 406 sidor) illustrationer, tabeller | 978-1-78801-383-3, 978-1-78801-779-4 |